Už si nekupujem chlieb, pečiem ho dvakrát týždenne: Chlieb Jamieho Olivera len s 3 ingredienciami

Zloženie:

500 g múky (najlepšie celozrnnej)
1 balíček sušeného droždia (cca 7 g)
300 ml vlažnej vody
1 čajová lyžička soli (voliteľné, podľa chuti)
Pokyny:

Príprava cesta:
Vo veľkej mise zmiešajte múku so suchým droždím. V prípade potreby pridajte soľ.
Postupne prilievajte vlažnú vodu do múčnej zmesi a miešajte ju drevenou lyžicou alebo rukami, kým nevznikne cesto.
Vymiesime a necháme odpočívať:

pokračovanie nájdete na ďalšej strane

Leave a Comment