Składniki
1 kg dojrzałych bananów (bez skórki)
2 łyżki 50% kakao w proszku (lub gorzkiego kakao w proszku)
Sok z 1 cytryny
Woda (tyle, aby ułatwić miksowanie)
Olej (do nasmarowania patelni i ułatwienia krojenia)
Cukier (do posypania na końcu, opcjonalnie)
Przygotowanie
Mieszanka bananowa: Obierz dojrzałe banany i pokrój je na małe kawałki.
W blenderze zmiksuj banany z sokiem z cytryny i odrobiną wody, tylko tyle, aby uzyskać gładką pastę. Jeśli nie masz blendera, możesz rozgnieść banany widelcem, aż uzyskasz gładką konsystencję.
Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie.
