Ten przepis jest na treściwe danie ziemniaczane. Najpierw obierz 1 kg ziemniaków i pokrój je w średniej wielkości kostki. Podsmaż je na patelni z olejem, aż będą w połowie ugotowane, i dopraw solą i pieprzem. W osobnej misce ubij 6 jajek z czosnkiem, kurkumą, solą i pieprzem. Wymieszaj w połowie ugotowane ziemniaki z jajkami. Dodaj inne składniki, takie jak szynka, marynowane pieczarki, kukurydza, majonez i ser, i dobrze wymieszaj. Do dekoracji można użyć szczypiorku i koperku.
Czasami potrzebujesz po prostu prostego, ale pysznego dania, które jest zarówno sycące, jak i przyjemne dla podniebienia. Ta tortilla ziemniaczana z szynką, pieczarkami i serem to idealny wybór! Dzięki pysznemu połączeniu delikatnych pieczonych ziemniaków, przyprawionych jajek i sałatki z szynki, pieczarek i sera, to danie jest nie tylko szybkie w przygotowaniu, ale także pełne smaku. Idealne na rodzinną kolację lub jako rustykalny posiłek dla gości, z pewnością stanie się ulubionym!
Daj się oczarować prostocie i smakowi tego treściwego przepisu. Spróbuj i ciesz się idealnym połączeniem faktur i smaków. Ten przepis zachwyci Twoich bliskich!
Składniki
1 kg ziemniaków
Olej roślinny
Sól i czarny pieprz do smaku
6 jajek
0,5 łyżeczki suszonego czosnku
1/3 łyżeczki kurkumy
250 gramów szynki
250 gramów marynowanych pieczarek
150 gramów twardego sera
150 gramów kukurydzy w puszce
2 łyżki majonezu
100 gramów sera
Szczypiorek i koperek do dekoracji
Przygotowanie
Ciąg dalszy na następnej stronie 👇(Strona 2)👇
