Objavte dokonalú kombináciu prírodnej sladkosti a výživných semienok v tomto recepte na zdravé datľové rolky. Táto pochúťka bez pečenia má svoj pôvod v kuchyni Blízkeho východu, kde sú datle základnou potravinou už tisíce rokov. Dnes táto moderná adaptácia kombinuje tradičné ingrediencie so semenami superpotravín a vytvára energeticky nabitú desiatu, ktorá je ideálna pre zdravo založené, športové a aktívne rodiny.
Zloženie
Na 30 cm rolku (cca 15 porcií)
500 g mäkkých, vykôstkovaných datlí Medjool
100 g surových slnečnicových semienok
100 g surových tekvicových semienok
15 g nesladeného kakaového prášku
1/4 čajovej lyžičky morskej soli
75 g sezamových semienok na posypanie Podrobný návod
Príprava termínov Termíny
jadro, ak už nie je prítomné
Miešajte, kým nevznikne hladké, lepkavé cesto (asi 1 až 2 minúty).
Jadrá
Zmiešajte Vo veľkej mise zmiešajte slnečnicové a tekvicové semienka.
Pridajte kakao a soľ.
Dobre premiešajte pre rovnomerné rozloženie.
Zmiešajte ingrediencie Datľová pasta
pridať do jadrovej zmesi.
Dôkladne premiešajte čistými rukami alebo tvrdou špachtľou, kým nevznikne hladká zmes. Zmes by mala byť lepkavá, ale ľahko sa s ňou manipuluje.
pokračovanie nájdete na ďalšej strane
