Krok 2: Przygotowanie ciasta Wszystkie pozostałe składniki ciasta
Wymieszaj: jajka, cukier i mleko.
Wyrabiaj ciasto, aż osiągnie jednolitą konsystencję.
Stopniowo dodawaj miękkie masło w kilku kawałkach.
Dodaj sól i skórkę z cytryny.
Na koniec dodaj ekstrakt waniliowy.
Krok 3: Pozostaw ciasto do wyrośnięcia
Kontynuuj wyrabianie ciasta, aż stanie się gładkie i ciągnące. Można w tym celu użyć robota kuchennego.
Uformuj z ciasta kulkę i odstaw do wyrośnięcia na 2–3 godziny lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
