Szukasz czegoś nowego do kuchni? Przygotowanie własnego sera feta w domu jest nie tylko szybkie i łatwe, ale także świetnym sposobem na zaoszczędzenie pieniędzy. Z zaledwie dwóch podstawowych składników — soku z cytryny i mleka — możesz przygotować porcję świeżego, kremowego sera feta, który będzie aż 4,5 razy tańszy od dostępnych w sklepie. Ekscytujące, prawda?
Dlaczego warto robić ser feta w domu?
Opłacalny
Domowa feta jest znacznie tańsza od tej, którą znajdziesz w sklepach, możesz więc zaoszczędzić pieniądze, nie rezygnując z jakości.
Świeżość
Kiedy samodzielnie wytwarzasz ser feta, masz pełną kontrolę nad składnikami, dzięki czemu Ty i Twoi bliscy możecie cieszyć się świeższym i zdrowszym produktem końcowym.
Możliwość dostosowania
Dostosuj zawartość soli i konsystencję idealnie do swoich preferencji smakowych. Chodzi o to, żeby zrobić to dokładnie tak, jak lubisz!
Jak zrobić własny ser feta
Składniki:
1 litr (4 szklanki) pełnego mleka (wybierz pełne mleko, aby uzyskać wyjątkowo kremową konsystencję)
Sok z 1 dużej cytryny (około 3 łyżek stołowych)
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie