Zupa grochowa z boczkiem z Gelderland, mettenden, żeberkami, ziemniakami, groszkiem, czosnkiem i warzywami do zupy

Składniki:

200 g bekonu Gelderland, pokrojonego w kostkę
4 kiełbaski Mettenden
500 g żeberek
3 ziemniaki, pokrojone w kostkę
300 g groszku suszonego (lub mrożonego)
2 ząbki czosnku, posiekane
1 duże warzywo (por, marchewka, seler), pokrojone w kostkę
Sól i pieprz do smaku
2 litry wody lub bulionu warzywnego
Ciąg dalszy na następnej stronie

Leave a Comment