Zupa to zapomniany skarb. Potrzebujesz tylko 300 g cukinii.

Ta kremowa zupa z cukinii jest przygotowywana z zaledwie kilku

składników w zaledwie 30 minut.

Co roku, gdy sezon na cukinię jest w pełnym rozkwicie od czerwca do początku października, a na rynkach dostępne są ogromne ilości cukinii, jest to mój ulubiony przepis.

1 biała cebula
500 g marchewek
2 ząbki czosnku
300 g cukinii
2 łyżki oleju z kiełków
1 łyżeczka cukru
3 łyżeczki bulionu warzywnego
50 ml śmietanki kremówki
Papryczki chili

Przygotowanie

Zobacz ciąg dalszy na następnej

Leave a Comment